Die Weber-Milchstube

Ihr exklusiver Event- und Verkostungsraum im Eichsfeld. Feiern Sie in einzigartigem Eichenholz-Ambiente – ideal für Busreisen, Firmenfeiern und private Feste.

Erlebnis & Genuss auf dem Hof

Frisch produziert. Direkt aus unserer Molkerei. Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten in der gemütlichen Atmosphäre unserer Milchstube.

Reisebus parkt auf dem Hof der Weber-Milch in Steinbach

Busreisen & Ausflügler

Ideales Ausflugsziel für Gruppen. Genießen Sie nach Anmeldung unsere Eichsfelder Brotzeiten.

Käseauswahl, Bauernschmand und frischer Joghurt von Weber-Milch auf einem Holztisch

Hof-Erlebnis & Verkostung

Probieren Sie frische Landmilch, Joghurt und Käse bei einer Degustation direkt am Hof.

Festlich gedeckte Kaffeetafel in der Milchstube für eine Familienfeier

Feiern, Brunch & Kaffeetafel

Der ideale, ungestörte Rahmen für familiäre Anlässe, Brunch oder zur Kaffeetafel.

Blick auf die massive Eichenholzbar und die gemütlichen Sitzplätze in der Weber-Milchstube

Modernes Eichenholz Ambiente

Unsere Milchstube verbindet traditionellen Eichsfelder Charme mit moderner Gemütlichkeit. Genießen Sie gesellige Stunden in einer warmen, einladenden Atmosphäre, die jeden Ausflug und jede Familienfeier zu etwas ganz Besonderem macht.

Massive Eichenholzbar
Stimmungsvolle Beleuchtung & Panorama-Fenster
Flexible Bestuhlung für große & kleine Gruppen

Genuss direkt aus unserer Hofmolkerei

Bei uns kommt nur das Beste auf den Tisch. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit frischen Molkerei-Spezialitäten direkt von unserem Hof – von der puren Landmilch über unseren cremigen Bauernschmand bis hin zu echtem, handgemachtem Käse aus unserer eigenen Familientradition.

Frische Landmilch
Original Bauernschmand
Handgemachter Käse
Handgemachter Käse, frischer Joghurt und Landmilch auf der Bar der Milchstube

Häufig gestellte Fragen

Unser Herzstück ist der unverfälschte Genuss! Wir verwöhnen Sie mit deftigen Eichsfelder Brotzeiten, frischer Landmilch, Bauernschmand und unserem handgemachten Käse aus eigener Familientradition. Falls Sie für Ihre Feier zusätzlich warme Speisen wünschen, vermitteln wir gerne den Kontakt zu regionalen Catering-Partnern aus der Umgebung.

Die Weber-Milchstube ist ideal für kleine bis mittelgroße Gruppen. Je nach Bestuhlung (z. B. gemütliche Kaffeetafel oder lockere Stehtische für eine Verkostung) finden hier bequem bis zu 50 Personen Platz. Sprechen Sie uns bei Ihrer Anfrage einfach auf Ihre genaue Gruppengröße an, wir passen das Raumkonzept individuell für Sie an.

Ja, absolut! Wir empfangen auf unserem Hof in Steinbach regelmäßig Reisebusse, Wandervereine und Radgruppen für Verkostungen und Pausen. Auf unserem weitläufigen Gelände gibt es ausreichend Platz, sodass auch große Reisebusse bequem direkt vor Ort parken und wenden können.

Natürlich! Direkt neben der Milchstube befindet sich unser moderner Hofladen mit Milchtankstelle. Dort können Sie sich nach Ihrer Veranstaltung täglich von 06:00 bis 23:00 Uhr frische Landmilch zapfen und unseren Joghurt, Käse sowie unser hausgemachtes Eis für zu Hause mitnehmen.

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